cross to you

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2006.11.02(Thu) 【未分類

豚肉と大根の煮物&消防車




こんばんは~♪
今週は毎日お天気でしたね!
でもこちらは夜になるとだいぶ冷え込みます。
そんな夜はやっぱり煮物~!っていつもだけどね(^^)
豚肉と大根の煮物~これからの時期にぴったりです。

*作り方

肩ロースの豚肉を一口大に切りフライパンで焼き色が付くまで炒める。
肉の表面に焼き色が付いたら大根を入れ炒める。
水(ひたひたに)顆粒ダシ、砂糖、みりん、酒、醤油、を入れ落し蓋をして煮汁がなくなるまでコトコト煮こむ。

*煮汁がなくなるまで煮込む料理なので、調味料を入れる時点では薄味にすると美味しく出来ます。

煮込み料理はやっぱり大好きだな~簡単だしね(^^)

DSCF6331.jpg


今日はく~ちゃんとサロンへ♪
途中、消防士さんのお話がありました。
幼児期の事故防止と対処法などなど・・・
でもく~ちゃんもお友達もすぐに飽きちゃってね~~~笑
それにネムネム~!
おじちゃん~話し長いよ~~~!ってみんな泣き始めたりしてね!笑

帰りにサロン脇の駐車場で消防自動車を公開してくれました。
やっぱり間近で見ると大きい~~~!
消防自動車に近寄ったく~ちゃん・・・
消防士さんに「乗ってみる?」なんて苦手な男の人に声を掛けられ
びっくりして逃げちゃった!!!
ごめんね~消防士さん~~~でもめちゃカッコヨカッタッスっ!笑


***コメントのお返事が出来ない日が続いています。
ごめんなさい。
しばらくの間、コメントのお返事はみなさんのブログ&HPにてさせていただきます。
よろしくお願いします。***

みなさんは明日から三連休かな?
我が家はいつも通りの金曜日です!
明日もお天気~♪嬉しいなっ(^^)
みんなさん~素敵な金曜日を!!!




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み~ちゃん

Author:み~ちゃん
新潟県在住
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