cross to you

♡♡♡私らしく、日々大切に。

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2006.11.09(Thu) 【料理

根菜のトマトスープ




煮立てた出し汁の中に牛肉を入れ丁寧にアクを取ります。
そこへゴボウ、タマネギ、里芋、大根、ホールトマト缶を入れ煮立ったら蓋をして20分くらい根菜に火が通るまでコトコト煮ます。
火が通ったら醤油、塩、コショウ少々で味を整えます。

トマトスープでさっぱりしているけど、後からじんわり~とするスープです。
根菜でも葉物野菜でもお好きな野菜を入れてじんわり~としてくださいね(^^)

DSCF6463.jpg


今日はとっても良いお天気!
昨日より気温も上がり過ごしやすい一日でした。
く~ちゃんの鼻水がまだ良くならないので朝イチで小児科へ
病院前の駐車場から帰りの車に乗るまで、元気よく泣いておりました(笑)
その足で今度はサロンへ~!
お友達を見つけると、今度はとびっきりの笑顔で走って行きました(^^)
鼻水ちゃんだけど元気いっぱいです!!

DSCF6457.jpg

今日はピンクピンクの服でしたぁ~コテコテだね~~~笑

*いつも遊びに来てくれてありがとう!とっても嬉しいですっ(^^)
コメントのお返事が出来ない日が続いています。
ごめんなさい。
しばらくの間、コメントのお返事はみなさんのブログ&HPにてさせていただきます。
たくさん遊びに行かせてもらいますね~★
よろしくお願いします。***





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