cross to you

♡♡♡私らしく、日々大切に。

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2007.03.15(Thu) 【料理

白菜たっぷり豆乳スープ

おはようございます。今日も寒い朝です!
でも晴れているので嬉しい~♪
く~ちゃんは鼻風邪で鼻水ダラダラで、私も喉が痛いです~~~涙。
季節の変わり目~みなさんも体調には気をつけてくださいね!

さて~そんな風邪気味の時はやっぱりあったかスープが一番!




白菜をた~ぷり入れて豆乳で和風なスープを作りました♪
*白菜を鍋いっぱいに入れベーコンも加え豆乳を注ぎます。
とりがらスープの素を入れてコトコト煮込みます。
豆乳は強火にしちゃうと分離しちゃうので要注意!
最後にお味噌を入れて出来上がり~♪
簡単で美味しいスープです。

優しい白菜の甘みが好き!カラダが温まりました~☆

今日はサロンの日~鼻水ダラリンのく~ちゃんと喉痛い~の私だけど・・・
く~ちゃんは行く気満々なのでがんばってきます(^^)
みなさん~素敵な木曜日をね~☆


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