2007.04.21(Sat) 【料理】

蕪と厚揚げの煮物です。
もうごくごく普通の煮物。
私の母が大好きな料理なの♪
でもこの美味しさを子供の頃は知らなかった。
よく母がこういう煮物をお弁当に入れてくれたんだけど、煮物って地味だし、煮物の汁がご飯に移って嫌いだったの。
たまに文句も言っちゃった事あったなぁ・・・
煮物を作る度に思い出し、母に悪かったなぁ〜と反省。
そして今、大人になり、母になり、こういう日本料理そしておふくろの味が大好きです★
私もく〜ちゃんのお弁当に入れちゃうかもね。笑
お母さん、ありがとう。

ちなみに旦那くんちは、ばあちゃんがお弁当を作ってくれたそうです。
お弁当には必ず、煮物や茄子漬けが入っていて茄子を食べるとご飯が紫色・・・子供ながらに恥ずかしかったそうですよ。笑

続きは昨日の公園日和です。またまた桜もＵＰしています・・・
飽きちゃってたらごめんね。

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