2007.05.06(Sun) 【料理】

昨夜は旦那くんと一緒に夕食作りをしました(*^^*)ﾎﾟｯ
もやしと豚肉は、ゴマ油で炒めてオイスターソース、塩、コショウでシンプルに味付けです。
(コシアブラも少しだけ炒めています)

そして春の山菜〜旦那くんの会社の人から沢山頂きました♪
ウド、コシアブラ、たらの芽です。
ウドは皮をむいてお味噌で頂き、コシアブラはお浸しで・・・
たらの芽、ウドの葉のほうは天ぷらにして食べました。
春の山菜は、ほろ苦くてほんと美味しい〜

子供の頃よく父と母に連れられて山菜取りをしたなぁ・・・
だからかな？子供の頃から山菜は大好きです★
山菜はアクが強いので、く〜ちゃんは食べていません。残念・・・o(TヘTo) くぅ


ＧＷも今日一日で終わり・・・
あいにく曇り空、午後からは雨の予報。
最終日の今日は旦那くんの実家へ遊びに行って来ます♪
みなさん〜素敵な日曜日を過ごしてね★

明日からみなさんのところへ遊びに行けると思います。
ＧＷの様子などなど・・・すごーく楽しみっ*＾＾*
コメントいっぱいするぞぉっ！！