2007.06.19(Tue) 【幼児食】

こんにちは！
暑い・・・！！
今はもう夕方なのに・・・今日はほんと暑い一日でした。
く〜ちゃんと公園で遊ぶ毎日。
私はというと・・・
今週始まったばかりだというのにもうぐったり・・・笑
なんでしょう？やっぱり？年のせいだわね！^^

先日作ったく〜ちゃんの野菜スープです。




キャベツとブロッコリーのコンソメスープです！
なかなか野菜を食べてくれないこの時期・・・
だけどスープにすればなぜか？食べてくれます。
もりもりと野菜を食べてくれよ〜〜〜！！！


只今ブログ更新＆ご訪問はスローペースです。
気ままな私でごめんね。
いつも優しく見守っててくれてありがとう。

2007.06.15(Fri) 【幼児食】

おはようございます！
久々の更新です。
ブログお休み中に、今日は更新しているかなぁ？元気かなぁ？
って訪問してくれてありがとう。
暑い毎日ですが、私もく〜ちゃんも家族みんな元気でいます！
相変わらず公園やサロンでいっぱい遊ぶ毎日。
く〜ちゃんがお昼寝すると思わず「ふぅ〜〜〜。」と疲れたため息が出ちゃう私。笑


そんな元気いっぱいなく〜ちゃんの夕食です！
そら豆のコロッケ、ウインナー、ブロッコリーのマヨ炒め。




*そら豆のコロッケ(小２個)
そら豆１０粒をマッシュする。そこへ炒めた1/4の玉ねぎ、大さじ１のマヨネーズ、塩コショウをしてよく混ぜる。
衣をつけて油で揚げる。

く〜ちゃんはそら豆が苦手なの・・・
でもこうしてコロッケにすればモリモリ食べてくれます！






梅の甘酸っぱい香りが部屋中に香っています。
今年も１０キロ梅干しを漬けます！
美味しく出来るといいなぁ^^


さて、嬉しい週末がやって来ましたね！
みなさんのところは梅雨入りしたかな？こちらはまだなんですよ。
明日からまたお天気が続くようです。
河原の近くに行ってバーベキューしてのんびりしたいなぁって思っています♪
みなさん〜素敵な週末をね


只今ブログ更新＆ご訪問はスローペースです。
のんびり〜な私を許してね。
いつも優しく見守っていてくれてありがとう！！

2007.06.06(Wed) 【料理】

これからの時期は冷たくした煮物が美味しい〜！
和なお料理はやっぱりいつ食べてもほっとします。

４月頃からく〜ちゃんと連日、公園やサロンで遊ぶ毎日。
ここらでちょっと疲れが出ている私たち親子です・・・笑
ＰＣの前に座るものの、なかなかタイプを打つ気力もなくって・・・
ブログ更新やみなさんのブログ訪問もかな〜りゆっくりペース。
気ままなブログとなりそうだけどみ〜ちゃん＆く〜ちゃんを忘れないでね！
元気で毎日く〜ちゃんと遊んでいるので心配しないでね〜


続きは我が家に咲くお花たちです。

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2007.06.04(Mon) 【スイーツ】

おはようございます。
週末はとってもいいお天気でしたね♪
ちょこっとお出かけも出来て楽しい休日でしたよ。

↓日曜日はケーキを作ってました。




黒ごまがたっぷり入ったトルテ〜
甘すぎず、和菓子のようでほんと美味しい。
意外にもく〜ちゃんの食いつきは凄かったっ！！笑
大好きなブログお友達にも送りました。
喜んでくれると嬉しいなぁ^^


続きはいちご狩り・・・

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2007.06.01(Fri) 【料理】

ビビンバ丼でーす！
作ったことあるお友達は分かると思うけど・・・
意外と手間が掛かるのよね〜？って私だけかな？笑





こちらは、蓮根とベーコンの金平料理です♪
小春ちゃんとＹＯＭＥちゃんとしのっちちゃんの蓮根料理をアレンジ！
ニンニクとベーコンをオリーブオイルで炒めて、コンソメ、水、酢、クレイジーソルト、コショウ、バジルで味付け、最後にとろけるチーズで絡めました。
とっても美味しい〜
私好みの蓮根料理となりました。
みんなありがとう！！

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