2007.09.08(Sat) 【出来事】

こんばんは★
今週はＰＣの調子が悪くて、ブログは書けないし、みなさんのブログへ遊びに行けてもコメントを残せなくて・・・
本当にごめんなさい。
今はなんとか旦那くんに直してもらって書けています！
しかし来週のお休みの日にはＰＣは修理に出します。涙

レシピブログさんの企画プレゼント・・・
実は二つ当選してます。
つぶあんの缶詰と牛脂！！
明日これを使ってスイーツ＆料理作る予定です。
締め切り迫ってるし・・・汗！
なんとか来週にはＵＰ出来るといいんだけど・・・
ＰＣさん！あと一週間がんばって！！
お願い★


また近日中にお話しますが、
ＰＣの修理中は、なんとか携帯からＵＰしようと思います。
コメントは閉じようか・・・どうしよう？
みなさんのブログ見ること出来ないし・・・
私のわがままを言えば、みなさんのコメントで近況や感想が聞きたいし、気になるし、嬉しいし！！
ダメかなぁ？

まぁ〜あと一週間考えます。


明日は日曜日。
みなさんは楽しい予定はあるかな？
我が家は・・・
まもなく(深夜２時)始まる日本サッカーの試合で勝てば、ぶどう狩りに行きます！！笑
旦那くんはあと３時間後の為に熟睡中！！
勝つかなぁ？
がんばれ！日本！！

それでは、また後日・・・

おやすみなさい！

2007.09.04(Tue) 【料理】

先日、味の素さんとレシピブログのコラボレーション企画、
“すごい新マヨ、発売前レシピモニター100名様大募集！！ ”で
「ピュアセレクト ローカロリー コクうま カロリー55％カット」を頂いちゃいました！！
何を作ろう？といろいろ悩みましたが、やっぱり簡単なサラダに決定★




大根とゴーヤのマヨサラダ♪

レシピ(４人分)

大根・・・・・１/３を薄切り
ゴーヤ・・・・１本を薄切り
ホタテ缶・・・１缶
塩、コショウ、「ピュアセレクト ローカロリー コクうま カロリー55％カット」・・・適宜


大根は薄切りにして塩でもみ水気を絞る。
ゴーヤは薄切りにして塩でもみ熱湯にさっとくぐらせ水気を絞る。
ボウルに大根、ゴーヤを入れホタテ缶、塩、コショウ、「ピュアセレクト ローカロリー コクうま カロリー55％カットを入れて混ぜ合わせる。

カロリーハーフなマヨなのにコクがあってとっても美味しい！！

まだまだこの、「ピュアセレクト ローカロリー コクうま カロリー55％カット」を使ったお料理作りますよ〜♪



今朝は暑くてく〜ちゃんと５時前に起きちゃいました！
お弁当を作っている間良い子にしていてくれて、成長したなぁ・・・
ってしみじみ思いました。
早起きしたからまた今日も早い時間に昼寝するんだろうなぁo(*⌒―⌒*)oにこっ♪
最近「今日どうする？」が口癖のく〜ちゃんです★笑


ＰＣの調子が悪いです・・・・・・・涙。
みなさんのブログへのコメント短くてごめんなさい。
やっぱり修理出さなきゃかなぁ？
うぅ〜悲しい！！くすん ( ノω-、）

2007.09.03(Mon) 【パン】

久しぶりに昨日パンを焼きました♪
スイートポテトのリングパン☆

く〜ちゃんがこの前スーパーで売っているさつま芋のパンを食べたんだけど
中にさつま芋のあんが入ってて〜それがかなり甘い！！(ﾉ><)ﾉ ﾋｨ
く〜ちゃんて私に似て？甘過ぎるのは苦手なのです。
そこで今回は私が挑戦！

さつま芋は小さなサイコロに切りレンジでチン。
柔らかくなったさつま芋に、はちみつを混ぜて生地に広げて
海苔巻きのように丸め６等分し丸い型に並べて２次発酵。
グラニュー糖、黒ゴマをのせて、１８０℃で２３分焼きました。





中はこんな感じです（*＾-＾*☆
私だけこっそりドキドキの味見をしてみました。
甘過ぎずさつま芋のほんのり甘いパンが焼きあがりました♪

昨日の夕食時に焼きあがったので、実はまだく〜ちゃんは食べていません！
今日のランチに一緒に食べます(ノ∇≦*)ポッ
美味しく食べてくれるといいなぁ・・・



９月に入り最初の一週間ですね。
秋に少しづつ近づいて涼しくなってきましたね♪
季節の変わり目、体調には気をつけましょうね。

今日は快晴！！
元気いっぱいな一日を過ごしましょう*＾＾*